Die Fachveranstaltung richtet sich an Restaurant- und Hotelbetreiber, Gastronominnen und Gastronomen sowie an den gesamten HoReCa-Sektor, an die Tourismusbranche und an Unternehmen, die eng mit Tourismus und Gastgewerbe verbunden sind. Sie findet am 29. März 2023 von 13:00 bis 21:00 Uhr im Hotel Antunović in Zagreb statt.
Die Besucher erwartet ein abwechslungsreiches Programm mit Wein- und Gastronomie-Workshops sowie Fachvorträgen renommierter internationaler und kroatischer Referenten, Sommeliers, Gastronomen, Barkeeper, Spitzenköche und Baristas. Zwischen den Vorträgen und Workshops haben die Teilnehmer die Möglichkeit, Produkte zahlreicher hochwertiger Aussteller zu verkosten, Präsentationen zu besuchen, wertvolle Geschäftskontakte zu knüpfen und neue Kooperationen anzubahnen.
Auch in diesem Jahr wird dieses für den Tourismus bedeutende Projekt von der Tourismusgemeinschaft der Stadt Zagreb, der Gespanschaft Zagreb, der Tourismusgemeinschaft der Gespanschaft Zagreb sowie der Kroatischen Zentrale für Tourismus unterstützt. Unter der Schirmherrschaft des Projekts stehen das Ministerium für Tourismus und Sport sowie das Ministerium für Landwirtschaft der Republik Kroatien.
Alle Informationen zum Programm, zu den Referenten und Ausstellern finden Sie auf der Website des Veranstalters www.dantes.biz
Anmeldungen zur kostenlosen Teilnahme sind für alle Vertreter der HoReCa-Branche ausschließlich per E-Mail an zib.setnad@ofni
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