Ivana Alilović: „Mit Via Vino bringen wir Winzer und lokale Gastronomiebetriebe zusammen und ermöglichen den Besuchern, die einzigartige Identität unserer Region kennenzulernen“
Das diesjährige Via-Vino-Festival, organisiert vom Tourismusverband der Gespanschaft Zagreb, fand im Weingut Dobra Berba in Sveta Jana statt. Die Veranstaltung vereinte die Weine des gastgebenden Weinguts mit regionaler Gastronomie und bot den Besuchern die Gelegenheit, den unverwechselbaren Charakter der Region zu entdecken, in der diese Weine entstehen.
Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen die Schaumweine des Weinguts Dobra Berba, begleitet von im Holzofen gebackenen Pizzen des lokalen Restaurants Kora. Die herbstliche Atmosphäre des Weinguts und die Möglichkeit, die Gastgeber persönlich kennenzulernen, eröffneten den Besuchern nicht nur Einblicke in die Welt des Weins und der Kulinarik, sondern auch in die Geschichten der Menschen und in die Leidenschaft, die hinter den Produkten steht.
Mit Via Vino stärkt der Tourismusverband der Gespanschaft Zagreb weiterhin die Zusammenarbeit mit Winzern und lokalen Gastronomiebetrieben und bereichert zugleich das herbstliche Tourismusangebot der Region. Da die Veranstaltungen direkt in den Weingütern stattfinden, stehen die persönliche Begegnung mit den Gastgebern und die enge Verbindung zwischen Wein und seiner Herkunft besonders im Vordergrund.
Besonderes Augenmerk galt auch der verantwortungsvollen Organisation der Veranstaltung. Die Besucher wurden dazu ermutigt, öffentliche Verkehrsmittel, organisierte Transportmöglichkeiten oder Fahrgemeinschaften zu nutzen. Gleichzeitig wurde auf eine verantwortungsvolle Abfallentsorgung und auf einen rücksichtsvollen Umgang mit dem Gelände des Weinguts geachtet.
Der Nachhaltigkeitsansatz des Festivals wurde zudem im Rahmen einer Befragung unter 123 Besuchern bewertet. Obwohl das Auto weiterhin das am häufigsten genutzte Verkehrsmittel war, reisten 72 % der befragten Autofahrer mit mindestens drei Insassen, während knapp 10 % öffentliche Verkehrsmittel nutzten. Auch der Nachhaltigkeit der Veranstaltung maßen die Befragten große Bedeutung bei und bewerteten sie im Durchschnitt mit 4,75 von 5 Punkten.
Ivana Alilović, Direktorin des Tourismusverbandes der Gespanschaft Zagreb, betonte:
„Mit Via Vino bringen wir Winzer und lokale Gastronomiebetriebe zusammen und ermöglichen Besuchern, die einzigartige Identität unserer Region kennenzulernen.“ Wir möchten, dass unsere Gäste die Menschen treffen, die unsere Weine erzeugen, und die Landschaft entdecken, in der diese entstehen. Gleichzeitig bieten wir unseren Gastgebern die Möglichkeit, ihre Arbeit zu präsentieren und neue Partnerschaften aufzubauen. Auf diese Weise entwickeln wir ein unverwechselbares Weintourismusangebot für die Gesellschaft Zagreb. Ebenso wichtig ist es uns, dass sich unsere Veranstaltungen harmonisch in ihre Umgebung einfügen und einen langfristigen Mehrwert für die lokale Gemeinschaft schaffen.“ Das Festival bildete den Abschluss eines Wochenendes, zu dessen Programm auch eine fachliche Podiumsdiskussion über die Entwicklung des Weintourismus im Rahmen des Projekts InterWine gehörte. Die Veranstaltung in Sveta Jana zeigte, wie sich die Zusammenarbeit zwischen Winzern, Gastronomiebetrieben und dem Tourismusverband in ein attraktives Veranstaltungsprogramm verwandeln lässt, das den Besuchern regionale Produkte und authentische Erlebnisse näherbringt und sie zugleich dazu inspiriert, weitere Facetten der Destination zu entdecken.
DE 
HR 
EN 
