Im Namen der Tourismusgemeinschaft der Gespanschaft Zagreb nahm Direktorin Ivana Alilović an der Präsentation der sechsten Ausgabe des internationalen Restaurantführers Gault&Millau Croatia 2023 teil. Im Rahmen der Veranstaltung wurden zahlreiche Küchenchefs aus ganz Kroatien mit renommierten Trophäen ausgezeichnet. Bereits zum zweiten Jahr in Folge ist die Gespanschaft Zagreb mit zahlreichen Restaurants, Weinen, Ölen und POP-Lokalen in der Auswahl der besten Adressen vertreten. Zu den ausgezeichneten Betrieben zählen unter anderem die Vinogradarska kuća Braje sowie das Chop Old House Hotel & Restaurant.
Zum Koch des Jahres kürte der Gastronomieführer Gault&Millau Croatia Marijo Curić, während die Samoborer Konditorei „U prolazu“ die Trophäe als bestes POP-Lokal erhielt.
„Viele Gäste kommen aus dem rund dreißig Kilometer entfernten Zagreb. Die stets geschäftigen Verkäuferinnen verpacken ihnen die berühmten Samobor-Cremeschnitten für zu Hause, doch die meisten Besucher möchten lieber vor Ort Platz nehmen und die Süßspeisen bei Kaffee, Tee, einem Glas Wein oder einem feinen Likör genießen“, heißt es in der Bewertung auf der Website von Gault&Millau Croatia.
Herzlichen Glückwunsch an das Konditorinnenteam aus der Gespanschaft Zagreb: Ivančica Vitko, Snježana Frklić und Branka Žganjer!
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